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二甲基砜在保健食品和醫藥中的應用

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二甲基砜在保健食品和醫藥中的應用

發布日期:2018-07-09 作者: 點擊:

  由于制備工藝不同,作為保健食品和醫藥用,二甲基砜毒理學試驗應達到:? 

(1)對兩種性別的大、小鼠經口服急性毒性(LD50)均大于10.00g/Kg·bw,根據急性毒性分級,屬實際無毒。? 

(2)大鼠蓄積毒性試驗:蓄積系數K>5,屬于弱蓄積。 ? 

(3)遺傳毒性試驗(Ames試驗、雄性小鼠骨髓嗜多染紅細胞微核試驗、小鼠精子畸形試驗)三項結果均為陰性。? 

 ?二甲基砜在保健食品和醫藥中的應用? 硫是人體中除碳、氧、氮、氫外,含量最多的元素。缺硫將會產生相應的疾病。因此,早在1985年,就有人提出二甲基砜在食品和醫藥方面應用的專利 ,以后陸續報道二甲基砜在食品和醫藥方面的研究。研究表明二甲基砜作為飲食營養補充劑,對許多疾病有很好的輔助效果。? 人類的食物中,原本含有相當量的二甲基砜。但由于許多食物(蔬菜、水果、肉、蛋、奶、海產品等)在運輸、貯存中二甲基砜會損失。更主要地是人們在食用時進行熱加工(蒸、煮、煎、炸、炒、烤等)過程,使二甲基砜大量損失。因此,許多人無法從飲食中獲得新陳代謝所需數量的二甲基砜,從而引起某些健康問題。? 美國、加拿大等國,已提供以二甲基砜為主的膳食補充劑,以便在飲食中補充二甲基砜的不足。? 研究表明,作為補充劑,二甲基砜對下面的健康問題有較好的效果。? 3.1??作為胃腸疾病的保健補充食品? ???

  ?經常在飲食中補充二甲基砜,對胃腸疾病預防和治療有很好的效果。? 3.1.1??許多人在居住地胃腸無異常,但到外地旅行時,會發生“水土不服”腹瀉,有時服抗菌劑也難治療。? 研究表明40mg/ml二甲基砜能迅速殺死微生物。每天用300mg二甲基砜處理旅行地的不干凈水防止 “水土不服”的腹瀉[12]。? 3.1.2??胃酸過多者,通常服金屬氫氧化物或組織胺1-1-2抗體。但長期服用,其效果逐漸下降,甚至無效。每日早、晚在飲食時,補充500mg二甲基砜,則可提高療效。? 3.1.3??腹瀉和便秘是二種相反的癥狀.如在每日飲食中,同時服食500~750mg二甲基砜,必要時同時加服維生素C?1000mg,就可解決便秘或腹瀉。? 3.1.4??Mccallum等提出申請用二甲基砜與二甲基亞砜[11]或二甲基砜、二甲基亞砜和氧化嘌呤醇(或別嘌呤醇)增效配方,對胃腸癌防治效果十分明顯。? 該專利用鼠作試驗,注射10mg/Kg致癌物二甲基肼,空白組正常飲食,試驗組日飲10%二甲基砜和10%二甲基亞砜或飲?10%二甲基砜和10%嘌呤醇(或別嘌呤醇)。經28周后,空白組均致癌,而試驗組未發現癌,證明有很強的抑制致癌能力。? 患有胃腸癌者,手術后第五天,每日給予四次5ml?10%二甲基砜和10%二甲基亞砜溶液,兩年后治療組比對照組患者生存人數多46%。幸存人員繼續口服上述溶液,四年后,治療組人員仍有20%生存,而對照組生存者不到3%。? 研究者認為胃癌患者,其胃腸受新陳代謝產生的氧自由基的攻擊,導致細胞損失傷害,使癌細胞擴散。而二甲基砜和二甲基亞砜相互增強,把胃癌產生的氧自由基除去,從而提高生存率。? 3.2??風濕性關節炎保健補充食品

  ? 風濕性關節炎、類風濕性關節炎等給患者帶來行動不便,疼痛(尤其是早晨或天氣變換時)。長期以來,人們一直用阿斯匹林,非甾族鎮痛藥等來幫助患者減輕痛苦。這些藥物長期使用,有的效果逐漸減小,有的產生胃脹,胃痛等副作用。? 對關節炎患者研究,發現患者軟骨含硫量只有正常人軟骨含硫量的1/3。而補充胱氨酸可減少關節炎患者。經同位素硫35的二甲基砜試驗已表明,胱氨酸中的硫,是從二甲基砜的硫獲得[4]。? 對患有手部風濕關節炎,膝變性關節炎、肩關節炎、頸骨關節炎等患者,進行日服2250mg?二甲基砜和空白對照試驗。經六周,服用二甲基砜患者痛苦比空白組患者的痛苦減輕80%。? 事實上關節炎主要是關節軟骨的退行性病變和繼發性骨質增生。由于關節連接處的粘液膜是由含硫蛋白和葡萄糖胺等組成。

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